Panquecas de aveia e banana

Ingredientes:

• 2 ovos;

• 1 banana;

• Canela qd;

• 6 col.sop de farinha de aveia;

• 4 col.sop de bebida vegetal;

• 1 col.sop de iogurte grego;

• 2 chav.café de claras pasteurizadas;

Preparação:

1. Triture tudo numa trituradora até obter uma mistura homogénea;

2. Colocar num tacho anti aderente a massa e deixar cozinhar em cada lado cerca de 2 min;

3. Servir como toppings morangos laminados e iogurte, sementes e até chocolate triturado.

Nota: pode fazer o preparado numa misturadora ou trituradora;

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